今日は沢山もらったの!ワラビ
久しぶりに、めちゃ大量のワラビ!!
嬉しい🤗でもこんなに食べれない。
もっても一週間くらいかな。
これは、保存するしかない。
さて、毎回失敗しちゃう保存ですが、
もうするしかない。
簡単なんですよ!
ワラビの保村方法は、大きめのビニール袋にワラビを
綺麗に並べて、塩をたっぷり入れます。どれくらいと言いますと。
塩の中にワラビがあるくらいな感覚が良いです。
ここでケチると失敗するの!
あとは、ビニール袋を密閉して、重しをすれば🆗
さて、今回はどうかしら?上手くいくといいな
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