アク抜き

山菜の料理の仕方（めちゃ簡単） まず、山菜の中では、フキが一番処理簡単だと思います。 他の山菜はかなりテクニックが入ります。 アク抜きの仕方が難しいのよね。 時間かかるし、なかなかうまくアクが抜けない。 ふきの処理の仕方 とってきたフキの根...