フキ

簡単レシピ。ふきだよ フキと言えば、私は、サラダ油で炒めるのが好きです。 煮物はちょっと苦手かな😋 あさり系よりコッテリが好き。 では、まず材料 フキ・・・５、６本 サラダ油・・・大さじ３ 醤油・・・大さじ３ お砂糖・・・大さじ１ お酒・・...

今が旬なフキをとるぞ！もちろん、山の近くである。 天気良い！気温も上がりそう。 よし、海に行こう。ホタテ食べたいし、帰り道の山でフキもとれる。 フキなんて、日本中どこでもあるんだろうな。 でも、今を逃すと新鮮な美味しいフキは、来年までお預け...